「モンサントの不自然な食べもの」を観た感想 [ドキュメンタリー]
今回は、ちょっと真面目な怖いお話を。
モンサントの不自然な食べもの。
世界で一番遺伝子組み換え食品を食べている国、日本。
食の安全が強く叫ばれ始めて１０年以上が経ちますが、
相変わらず肥料・農薬・除草剤の使用量は増え続け、
目には見えない・耳には聞こえない、でも確実に
私たちの体を蝕んでいる「何か」による健康被害の増加。
私は仕事柄、多種多様の食品を扱っています。
食の生産現場も見ています。
２０００年以降、世界の食事情は大きく変化しています。
考えたことはありませんか？
これだけ人口が増えているのに、スーパーに行けば食材は
いつも同じように豊富にある。
レストランに行けばいつも同じメニューが同じ価格で提供
される。
日本は食料自給率が低いと言われながらも、輸入で安価な
食材がたくさん手に入り、食べるに困ることはない。
人口が増えているのに食料が足りなくなることがない。
そして、安い食品が大量に出回っている。
安心・安全なものが安く手に入るって、不自然なんですよ。
食料の生産現場を見れば、需要と供給のゆがみが嫌でも
見えてきます。
あれこれ言うつもりはありません。
でも、子どもたちの未来、地球の未来、私たちの命を
ささえるものの本質に向き合うこと。
考えること。
調べること。
情報を鵜呑みにしないこと。
こういう意識でいることは、決して無駄ではないと思います。
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モンサントの不自然な食べもの。
世界で一番遺伝子組み換え食品を食べている国、日本。
食の安全が強く叫ばれ始めて１０年以上が経ちますが、
相変わらず肥料・農薬・除草剤の使用量は増え続け、
目には見えない・耳には聞こえない、でも確実に
私たちの体を蝕んでいる「何か」による健康被害の増加。
私は仕事柄、多種多様の食品を扱っています。
食の生産現場も見ています。
２０００年以降、世界の食事情は大きく変化しています。
考えたことはありませんか？
これだけ人口が増えているのに、スーパーに行けば食材は
いつも同じように豊富にある。
レストランに行けばいつも同じメニューが同じ価格で提供
される。
日本は食料自給率が低いと言われながらも、輸入で安価な
食材がたくさん手に入り、食べるに困ることはない。
人口が増えているのに食料が足りなくなることがない。
そして、安い食品が大量に出回っている。
安心・安全なものが安く手に入るって、不自然なんですよ。
食料の生産現場を見れば、需要と供給のゆがみが嫌でも
見えてきます。
あれこれ言うつもりはありません。
でも、子どもたちの未来、地球の未来、私たちの命を
ささえるものの本質に向き合うこと。
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情報を鵜呑みにしないこと。
こういう意識でいることは、決して無駄ではないと思います。
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